La proteína se ha convertido en la gran obsesión del mundo fitness, y con razón: es el macronutriente más importante para casi cualquier objetivo relacionado con la composición corporal. Pero hay mucha confusión sobre cuánta se necesita realmente.Por qué importa tanto la proteínaLa proteína es el material de construcción del músculo. Sin suficiente proteína, el cuerpo no puede reparar ni construir tejido muscular, aunque entrenes muy duro. Además, tiene el mayor efecto saciante de los tres macronutrientes. Comer suficiente proteína te ayuda a sentirte lleno con menos calorías totales, lo que facilita mantener un déficit sin pasar hambre constantemente.¿Cuánta proteína necesito?Para perder grasa preservando músculo: 1,6 a 2,2 g por kilo de peso corporal. Para ganar músculo: el mismo rango. Para mantenimiento y salud general: 1,2 a 1,6 g/kg. Personas mayores de 60 años: 1,6 a 2,0 g/kg.Fuentes de proteína que funcionanNo hace falta comer pollo a la plancha todos los días. Las mejores fuentes incluyen huevos, pollo, pavo, ternera magra, pescado, yogur griego y requesón. Para dietas vegetales: tofu, tempeh, edamame y legumbres combinadas con cereales.¿Y los batidos de proteína?Son un suplemento, no un alimento. Útiles cuando es difícil llegar al objetivo proteico con comida real. Si llegas a tus gramos con comida normal, no los necesitas.Cómo distribuirla a lo largo del díaDistribuir la proteína en 3-4 comidas es más eficiente que comerla toda junta. Aproximadamente 20-40 g por comida es lo óptimo según el tamaño corporal.Calcula tus macros personalizados con nuestra calculadora nutricional gratuita.