Contar calorías parece sencillo. Metes lo que comes en una app, sumas, y listo. Pero en la práctica hay una brecha enorme entre lo que la gente cree que está comiendo y lo que come de verdad.No es cuestión de honestidad. Es cuestión de información.Error 1: No pesar los alimentosEl error más común y más grande. Una cucharada de aceite de oliva puede ser 10 ml o 25 ml dependiendo de quién la sirva. La diferencia son casi 130 calorías. Haz eso tres veces al día y ya tienes casi 400 calorías fantasma que no estás contando.La solución es una báscula de cocina. Cuesta poco y cambia completamente la precisión de tu registro.Error 2: Olvidar las calorías líquidasEl café con leche, el zumo, el refresco, la cerveza del fin de semana. Los líquidos no sacian igual que los sólidos pero tienen calorías reales. Un vaso de zumo de naranja natural tiene las mismas calorías que dos naranjas enteras, sin la fibra que te haría sentir lleno.Error 3: Subestimar los bocadosEl trocito de queso mientras cocinas, las dos almendras que cogiste de paso, el resto del plato de tu hijo. Nada de eso aparece en el registro, pero todo suma. Estudios de nutrición muestran que la gente subestima su ingesta calórica entre un 20 y un 50%.Error 4: Usar valores genéricos en la appLas apps de nutrición tienen bases de datos enormes, pero no todas las entradas son precisas. Busca siempre la opción más específica o introduce los ingredientes por separado.Error 5: No ajustar el objetivo cuando cambia tu pesoSi empezaste la dieta con 85 kg y ahora pesas 78 kg, tu gasto calórico ya no es el mismo. Recalcula tu objetivo cada 3 o 4 semanas, especialmente si notas que el progreso se ha estancado.Error 6: Confiar en las calorías quemadas del ejercicioLos relojes y apps de ejercicio sobreestiman el gasto calórico de forma considerable. El ejercicio es importantísimo para la salud, pero para el control calórico, no cuentes con esos números.Compra una báscula de cocina, registra absolutamente todo y recalcula tu gasto calórico cada mes. Calcula tu gasto calórico actualizado con nuestra herramienta gratuita y asegúrate de que tu objetivo sigue siendo el correcto.